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[서현맛집]서현실비_ 두꺼운오겹살 JMT / 고기 맛집

돌집딸내미 2020. 6. 30. 01:00
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제가 20살때 서현실비를 처음 갔었어요.
그때 두꺼운 오겹살의 맛을 알아버렸지 모예요?!!

여긴 인생 고기집인데,
그건 확실한데.. 너무비싸여;;

 

 

 

 오랜만에 가서 보니깐,
청담에 분점을 냈더라구요!
진짜 맛집인증 지대로네요 ㅎㅎ

심지어 매장도 커졌어요!
안쪽에 가게가 하나더 있는데,
거기도 여기 매장이더라구요. 신기..

 

 


주차장은 해당건물 지하에 주차하시면 되구요,
1시간 주차 무료입니다.
그이상 시간은 본인부담이예요.

 

 


여전히 사람이 많았구요,
인테리어가 좀더 홍대스러운 느낌이 생긴거 같아요.
원래 이랬나요? 기억이 안나네요. 새로웠어요~

 

 


이날 오겹살 + 가브리살 + 항정살 + 욕쟁이비빔국수 + 된장술밥 시켰어요 :)

바로 아래보이는 사진은 오겹살 2인분 양입니다.

 

 


고기는 위의 사진처럼 동그랗게 구워야합니다.
(이모님 추천)
왜냐면 가운데는 숯불이 없어요!
그래서 가운데에 두면 고기가 안익어요~

굽다가 숯불이 약해지면 바꿔줍니다.
그리고 판도 타면 바꿔주니 참고하세요~

 

기본으로 나오는 김치찌게와 젓갈

 


너무 맛있게 잘 먹었습니다!
사주셔서 더 맛있어어요! 항상 감사합니다🤩(꾸벅)

 

 

 


마무리로 투썸에서 빙수 먹었어요.
서현실비에서 걸어서 2분정도(?) 거리에 있어요.

저는 역시나 팥이 더 맛있었습니다!
팥빙수 짱짱🤟🏻

 

 


투썸 마주편에 케이크집이 있었는데요,
맛있겠다! 했을뿐인데 바로 선물 사오시는 크으~~
센스가득한 사람😉

 

 

 

 

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