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돌집딸내미 log 326

[💩손 쿡] 겉촉속촉 보쌈고기 만들기 (유튜브 고기남자보고 만들어 봄)

제가 고기를 정말 좋아하거든요ㅎㅎ유튜브에 고기남자가 보쌈고기해서 먹는게 너무 맛있어보여서 바로 재료사서 해먹어봤어요.링크는 아래 있어요~제것과 약간 차이가 있을 수 있으니 링크따라 들어가셔서 영상으로 보시는게 더 정확합니다! https://youtu.be/Huu2G13J0_E - 재료 -고기가 가장 중요!수육삼겹살 (미박으로 두툼하게 요청) 앞다리살 (보쌈용)대파 양파 마늘된장 진간장 월계수잎 통후추 맛술 사과 반쪽 (배 파인애플도 됨) 양배추 쌈채소 (본인 취향대로) 1. 중불에 팬 예열하고 기름 두루고 껍질부분 우선 데우고 모든면 익히기삼겹살과 앞다리 모두 구워주세요~ 고기구울때 기름이 많이 튀기니깐,,, 조심하세요!연기도 엄청나게 나더라구요...;;창문 열어두고 고기 구웠습니다 허허 2. 고기가 이..

[💩손 베이킹] 에어프라이기로 간단하게 계란빵

모닝빵에 계란빵 만드는 법을 스치듯 많이 봤었는데요, 모닝빵과 마요네즈 생기면 해봐야지 하고 말았어요. 이번에 이모가 모닝빵 주셔서 마요네즈 사가지고 만들어봤어요 :) - 재료 - 베이컨대신 집에 있는 대패삼겹살 모닝빵, 마요네즈, 계란 1. 모닝빵 속을 파내요. (예쁘게 파진 못했네요..) 2. 바닥에 삼겹살을 깔아주고 마요네즈를 넣어요. 3. 계란을 넣어주고 소금 약간 후추 약간 뿌린 후에 에어프라이기에 10분 정도 익혀줘요. 이때! 노른자는 터트려주세요~ 안하면 노른자 터진대요. (중간중간 잘 익었는지 확이해주세요) 저는 익었는지 안익었는지 잘 몰라서... 빵 윗부분이 조큼 탔네요😅 그래도 계란도 다 익었고 탄맛도 생각보다 안나고 맛있었어요. 계란빵 맛이 나서 신기해 하며 먹었어요~

[💩손도 가능! 당근차] 간단한 차 만들기

요즘 스마트폰도 많이 보고 티비, 컴퓨터를 너무 많이 봐서 그런가 ㅠㅠ 시력이 많이 떨어졌더라구요.. 그래서 당근을 먹어야지 했는데! 차로마셔도 좋다는 어느 글을 보고 당근차를 만들어 봤어요~ 저는 한번에 많이 해야지 생각해서 6개의 당근을 준비했습니다 :) 1. 당근을 말리기 위해서 얇게 썰어요 당근 4개는 얇게 썰었고 2개는 채오 썰었어요~ 2. 식품건조기에 당근을 널어줘요~ 3. 약 6시간 정도 말리면 아래처럼 되는데요, 하나에 판으로 2시간 정도 더 말리고 밤새 열어둡니다. 4.아침에 당근을 데워진 후라이팬에 약 3분정도 볶아줍니다. 2번 정도 해주시면 되요~ 5. 채에 두고 열기를 빼준후에 봉투에 보관을해줘요! 바로 차 만들어봤어요 ㅎㅎ 처음엔 좀 옅었는데 5분정도 두니깐 색이 더 진해졌어요. ..

[포항 죽도시장] 시장에서 장보고 뱃속을 바다로 만들기

포항에 여행을 다녀왔어요. 😉 사실상.. 포항만 다녀왔지 포항 다른곳은 여행을 못했답니다. 장만보고 친구네 집에서 나오지를 않았거든요. 쭉 밑에 내려보시면 아시겠지만, 먹기만했어요.. 우선 주차는 죽도어시장 공영주차장에 하시는게 편하실꺼예요. 그런데 주말에 워낙 주차하는게 복잡하니 주변 유료주차장이용하시는게 나으실수도 있어요. 주차장 바로 앞에 33수산이라고 여기서 대게를 샀어요. 게 드실꺼면 게먼저 사세요. 찜찌는데 30분 정도 소요되거든요~ 여기 게가 진짜 너무 맛있었어요! 살도 많고 ㅎㅎ 다음에 가도 여기서 사먹을껍니다! 찍다보니 게사진이 많네요 ㅎㅎ 사진속 게는 러시안 대게인데요, 확실히 국내산보다 크고 살도 많더라구요 ㅎㅎ 다른곳에서도 게를 많이 팔았어요, 요즘 게철인가요?? 게가 어마어마하게 ..

[💩손 쿡] 간단하게 김치만두만들고 떡만두국까지 (김치만두 약 60개 떡만두국은 1.5인분)

오랜만에 돌아온 똥손 쿡이네요 :0 요즘 맨날 배달 시켜먹거나 귀찮아서 집에 있는밥 그냥 먹었어요. 티비보다가 저녁에 떡만두국이 나오는걸 보고 엄마랑 다음날 바로 만두해먹었습니다.저의 의지,,, 먹음에 대한 의지가 엄청 강한것 같아요 허허 우선 먼저 말씀드릴게 있어요.이건 저희 엄마 레시피라서 딱히 재료속과 재료양에 대한게 대~충입니다.감안해서 봐주시구요 참고로 만두양과 만두국 양은 어마무시했었...어요 :) 재료당면, 만두피, 고추, 밀가루, 김치 (배추와 무김치:아삭한느낌), 만두속 돼지고기, 만두국 육수용 소고기,페페노치노흘(안넣어도 됨), 후추, 계란, 고추가루, 양파, 다진마늘, 두부, 버섯, 참기름, 떡국떡, 다시마, 파, 김1. 당면을 삶아 줍니다. 2. 당면이 삶아지는 동안 양파와 고추를 ..

[판교 현백 수제버거] 번패티번 판교점 (수제버거 맛집이라해서 먹어봄)

판교현백에 조카 선물사러갔다가 유명한 수제버거집인 번패티번을 방문했습니다 :) 지점이 많은데 판교 현대백화점 5층 CGV 옆에 위치해 있더라구요. 코로나때문에 자리마다 파티션이 쳐져있는 것을 볼 수 있었어요. 제가 2시정도에 갔는데도 사람이 이정도 있는걸 보면 맛집인가 싶었었죠. 그리고 현백에서 이벤트를 해서 버거 50%할인해준다고해서 간거였는데요, 직원한테 어떻게 하면 할인 가능한지 물어봤더니 모른다더라구요~ 손님들이 알아서 쿠폰 가지고 온다구요... 허허 그래서 저는 할인을 못받고 결국 그냥 먹고싶은 버거 시켰어요... 기간한정 이벤트로 알고 있는데요, 아시는분 있으시면 공유해주세요. 또먹으러 갈꺼예요... 맛있으니깐요! - 메뉴판 - 헤쉬브라운버거와 에그룸버거 세트 (+1/2 치즈버거, 닥터페퍼) ..

[경기 광주 곱창전골] 까만돼지 (광주에 이런 맛집이 있다는걸 왜 이제야 안걸까요)

곱창전골 맛집 찾기 어렵잖아요~ 제 맘속 1등은 제주도 2등이 속초 였어요. 이제부터 여기가 2등 곱창전골 맛집이예요. 1등인 제주도를 이길 수는 없지만, 진짜 너무 맛있게 먹고 왔어요. 주차는 시립도서관쪽에 하고 걸어서 오시면 됩니다. 매장은 일반 식당처럼 6테이블 정도로 큰편은 아니었어요. - 메뉴판 - 곱창전골 小자로 시켰어요. 여기 낙곱전골도 먹어봐야겠어요. 딱 나왔을때 비쥬얼 입니다. 지금도 먹고싶네요. 반찬 종류도 여러가지였는데 맛까지 맛있었습니다. 영상에 나오는 우동면과 곱창 보이냐구요 ㅠㅠ 저는 이때 알았어요. 당면보다 우동면이 더 곱창전골과 어울린다는걸요.. 여기는 술이랑 꼭 먹어야 한다는 친구말을 가기전엔 이해하지 못했는데요, 국물 한숟가락 맛보곤 알았어요. 여긴 술이랑 같이 해야하는구..

[월남쌈 + 샤브샤브 맛집] 소담촌

제가 워낙 월남쌈을 좋아해서 기대하는 마음을 안고 소담촌을 갔습니다. 건물 지하에 주차 가능합니다~ 주차하고 3층에 있는 소담촌으로 갔어요. 여기 월남쌈이랑 샤브샤브 재료가 무한리필이예요~ 먹고싶은대로 양껏 먹을수 잇다는 거죠 흐흐 운영시간 11:00 ~ 22:00 - 메뉴판 - 월남쌈 버섯샤브를 시켰습니다. 육수는 매운맛 일반맛 반반으로 가능합니다. 4인분이니 양은 사진을 참고해주세요. 리필바 입니다. 종류가 다양하고 양도 먹을 만큼 본인이 선택할 수 있는게 좋았어요. 월남쌈 리필은 한 세번 한거 같아요... ㅎㅎ 육수를 반반으로 선택가능해서 두가지 맛을 다 느낄 수 있어서 좋았어요. 샤브샤브 월남쌈 모두 만족하며 다 먹었습니다. 배가 불러서 ,,, 죽은 해먹지 못했어요 ㅠㅠ 우리 얼마나 많은 양을 먹..

[야채곱창 맛집] 왕십리 곱창 (양도 혜자인 찐맛집)

초월에도 맛있는 야채곱창있는거 저 왜 이제 알았을까요?매번 맛집 추천해주심에 감사드립니다 :) 운영시간14:00 ~ 24:00 오픈시간 2시 되자마자 전화해서 포장주문 했어요 ㅎㅎ (전화번호 031-762-3351) - 메뉴판 - 야채곱창 2인분 시켰어요~ 코로나 좀 잠잠해지면 매장에서 먹어보려구요ㅠㅠ 매장은 전반적으로 큰편이었요. 예약 안하구 바로 가도 자리 있을꺼 같았어요 :) 가니깐 포장이 이미 되어있더라구요. 빠름.... 들고 나와서 신난 마음으로 사진 찍었어요. 얼른 먹고 싶었어요.... 😳 이 은혜로운 비주얼.. 초월쪽에 이런 맛집이 있다니,, 행복합니다.먹어보시면 아시겠지만 진지하게 말씀드립니다.너.무.맛.있.있.어.요.! 채소도 곱창도 당면도 양이 많아서 먹고 다음날엔 김이랑 밥이랑 참기름..

[잠실 수제버거 맛집] 브루클린 더 버거 조인트 (완벽한 미쿡버거)

저 브루클린 듣기만 해보고 이번에 처음 먹었어요. 아니 근데 한국에 이렇게 지점이 많았어요? 나만 안먹어본건가요...? 롯데몰 3층에 위치해 있어요. - 메뉴판 - 브루클린 웍스 140g시켰구요, 세트로 치즈프라이즈 시켰습니다. (치즈 너무 짰어요.. 따로 담아달라고 하시거나 그냥 드세요..) 나이프랑 포크 들어있는 건데요, 가이드 그림이 너무 귀여워서 찍었어요:) 음식이 생각보다 빨리 나와요 ㅎㅎ 수제버거라 그런지 비쥬얼이 매우 굿굿이었습니다. 음료크기는 아주 맘에 들더라구요. 특히 스프라이트보다 콜라잔 크기가 더 좋았어요. 😁 3/4 정도 먹고 너무 배가 부른거예요... 하지만 저는 포기하지 않았죠. 이 맛있는것을 다 먹어 해치워 버렸습니다 ! 여기 진짜 수제버거 맛집이예요 ㅠㅠ 잠실은 모 음식이 다..

[잠실 롯데뮤지엄] 장 미쉘 바스키아 전시회 (이건 꼭 봐야하는 전시임)

지금까지 살면서 가장 기억에 남는 전시회를 하나 뽑는다면 바스키아 전시회라고 말할껍니다. 그 정도로 저는 이번에 너무 재밌게 보고 온 전시회였어요. 롯데에 뮤지엄이 있다는걸 처음 알았고 에비뉴엘 7층을 처음 올라가본거 같아요~여기도 어케 가는지 몰라서 직원한테 물어보고 갔습니다 :) 전시 기간은 2020.10.08 ~ 2021.02.07 입니다.아직 여유롭게 방문 하실 수 있어요! 전시회 들어가는 입구부터 아주 힙합니다!요즘 시대와 잘 맞는것 같다고 생각했어요. 여기서 인증샷 하나 찍어주었어여 흐흐 멜론티켓이나 인터파크에서 예매하면 3000원 할인해준다고 해서 미리 예매했는데요,현장에서도 3000원 할인해준다고 적혀있더라구요.참고하시면 될꺼 같습니다~ "관람시간이랑 금액은 아래 사진 참고해주시면 됩니다...

[잠실 브런치] Bills 빌즈 (존맛탱이지만 너무 비쌈 ㅠㅠ)

오랜만에 서울 나들이로 잠실 브런치 먹으러 다녀왔어요. 빌즈 주말에 브런치 먹으러 가면 30분 정도는 웨이팅이 있어요. 평일이라 그런지 바로 이용할 수 있었습니다. 빌즈 위치는 1층에 있어요. 찾기 어렵지 않을꺼예요~ 들어가면 테이블이 많은 편이라서 주말에 별로 안기다릴꺼 같지만, 그런 생각은 노놉! 인기가 엄청 많다구요,,, 매장 분위기도 좋고 음식도 맛있어서 브런치 먹으며 데이트 하기에 딱이라서 인기가 많은 것 같네요. 하지만 매일 먹지는 못해요! 비싸거든여,,, 좀따 메뉴판 보면 알겠지만 둘이서 5만원 이상 먹었어요.. 후.... - 메뉴판 - 아이스 아메리카노 2잔, 탈리아텔레 파스타, 시즈널 후르츠 마스카포네 프렌치 토스트 아니 이름이 왜이렇게 어려운건가요?!! 여기 오면 빌즈 리코타 핫케이크 ..

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